●おいしい北海道産牛肉が味わえます
焼肉用の和牛肩ロース肉と乳用種肥育牛ロース肉をセットでご用意しました。
和牛肩ロース肉はきめが細かく、柔らかい肉質で濃厚な旨味が特徴です。乳用種肥育牛ロース肉は質の高い赤身が特徴で、脂肪分が少なく肉本来の旨味を感じることができます。ぜひご賞味ください。

●北海道産牛肉について

北海道は牛肉生産量・国内No.1！品種や育て方によって、味・香り・食感に個性があらわれる牛肉は、ブランドのバラエティもとても豊富です。
梅雨がなく、四季を通じて湿度の少なさと適度な気温を保つ北海道。この自然豊かで広大な土地をもつ北海道では、栄養豊富な良質の牧草を作ることが出来るため、肉牛を飼育するのにぴったりです。北海道は、肉牛の飼育頭数が、ダントツの日本一です。