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豊かな自然残る阿寒町で生まれたワイン 赤いシャッポをかぶった丹頂鶴が棲む自然豊かな町、阿寒で育った山ぶどうの系譜を持つ「山幸(やまさち)」種から生まれたワインです。 山ぶどうに由来する、野趣あふれる深い色相と花のような芳醇な香り、旨味をお楽しみいただけます。素朴でありながら深みがあり、ほどよい酸味がフレッシュな風味を引き立てます。 そのまま召し上がるのはもちろん、少し脂ののった和牛肉やチョコレートのようなお菓子など、酸味との相性は使い方次第では無限大です。 “ジャパン・フード・セレクション” グランプリ受賞! 赤いシャッポワインが、第103 回食品・飲料部門グランプリ受賞(2026 年9 月)を受賞! 【評価されたポイント】 ・香りがとてもよく、深みとコクがあり美味しい赤ワイン ・タンニンも酸味もあるにも関わらず飲みやすい仕上がり ・渋み少なめで肉料理はもちろん濃いめの味付け料理に合う など ※ジャパン・フード・セレクションとは、日本フードアナリスト協会が認定する食の専門家である約2万3千人のフードアナリストが食品や食材を審査・認定する、日本初の本格的な食品・食材の評価・認定制度です。
ワインづくりについて 道東の釧路市から約30�劼里箸海蹐飽銘屬垢覦ご�町は、豊かな自然に囲まれた、酪農が盛んな町です。ワインの原料になる山ぶどうは、阿寒流域に広がる農村地帯のほぼ中央に位置する丘で作られています。この地で育まれる恵みを最大限に活かして、おいしいと言ってもらえるようなワインを試行錯誤しながら作っています。
※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ▼送料体系表
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