商品紹介
畑の数だけ“個性”のあるワインを
めむろワイナリーは地域のブドウ生産者たちが中心となり立ち上げ、2020年秋に初稼働した共同ドメーヌ方式のワイナリーで、この土地でしか造ることのできないワインづくりに挑戦しています。
「ブドウの品質を超えるワインを造ることはできない」
めむろワイナリーでは農業者と醸造家が共にこの言葉を胸に刻んでいます。農業者たちはブドウの品質を高めるために栽培管理を追求し、醸造家は収穫したブドウのポテンシャルを最大限に引き出し、それを保つための徹底した管理をしています。
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北海道十勝芽室町産「清見（きよみ）」100％のワインは、落ち着きのある色合い、しっかりとした樽香と木苺のような香りのバランス、清見ならではの引き締まった酸味が特徴です。清見は十勝で選抜育成された、この土地ならではの耐寒性に優れた醸造用ブドウです。
鶏肉料理や、生ハム・サラミ・パテなどの加工肉にも良く合います。芽室町の風土と農業人が育むテロワールをお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。
この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
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