ホクレン 北海道のとら豆 200g×5袋-HOKUREN GREEN +PLUS

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営業日カレンダー

2024年 11月

2024年 12月

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ホクレン　　北海道のとら豆　　200g×5袋

販売価格(税込)

4,200 円

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とら豆は、北海道では大福豆・白花豆・紫花豆とともに、高級菜豆と呼ばれています。白地を基本としているが、へその周りに濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴です。豆の模様が虎に似ていることからとら豆と呼ばれるようになりました。

とら豆は柔らかくて煮えやすいのが特長で、粘りがあっておいしい煮豆ができることから、煮豆の王様と呼ばれるくらい煮豆に適しています。