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十勝産のにんにくを使用した「黒にんにく」です。 黒にんにくの「黒さ」は、発酵・熟成によるものです。 じっくりと時間をかけ、発酵・熟成が進むと、甘くてフルーティーなドライフルーツのように食べやすくなります。 特有の匂いもほとんどなく、化学的な添加物を使用していないので、安心して食べることができます。 ぜひ一度ご賞味ください。
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