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●「う米豚(うまいとん)」とは やわらかくあっさりとした美味しさが評判の「う米豚」。 北海道産の飼料用米を約15%配合した専用飼料を、出荷前に50日間与えることで肉に良質なサシが入ります。 このお米を与える飼育方法が、やわらかく美味しい「う米豚」を生み出す秘訣となっております。
●「う米豚」を使用したセット 北海道千歳で生まれたブランド豚「う米豚」を贅沢に使用したウインナー・フランクフルトと、肉まんをセットにしました。ウィンナー・フランクフルトは、「う米豚」を粗挽きで使用し、肉本来の旨みを味わうことができます。肉まんの餡は「う米豚」だけでなく、江別産を中心とした道内産玉葱を使用、生地にはJA道央のゆめちからブレンド粉を使用しており、原材料にこだわっています。
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