■JA北はるか「はるかエイト」
北海道の北部に位置する、下川(しもかわ)町・美深(びふか)町・音威子府(おといねっぷ)村は夏と冬、昼と夜の気温差が大きいのが特徴です。この寒暖差は、フルーツトマトを栽培するのに適しており、その中で特に徹底した温度管理や水分管理を行うことによって、トマト本来の持ち味である甘みと酸味を十分に引き出します。 トマトの選別は、すべて光糖度センサーを使用し、糖度8度以上のものだけを「はるかエイト」として出荷しています。

■保存方法と食べごろ
・フルーツトマトは輸送の関係上、食べ頃よりも少し早めに収穫されますので、真っ赤に色付くまで追熟させてください。常温で保存すると色付くのが早くなります。
・冷蔵保存の場合は約1週間保存できますが、トマトがぶつからないよう新聞紙等で包むことをおすすめします。
　また追熟が遅くなりますので、召し上がられる時期を見てご賞味ください。
・フルーツトマトは皮が硬いのが特徴です。硬いのが苦手な方は皮を剥いてお召し上がりください。

■ご注文に関する注意事項
下記内容をご理解の上、ご注文くださいますよう宜しくお願いいたします。
・7月上旬から順次発送予定です。
・着日及び曜日指定はお受けできませんので、ご了承ください。
・こちらの商品は、【のし】をお付けすることができません。