商品紹介
十勝の最東端に位置し、東は丘陵山脈、南は太平洋に面する浦幌町では、農作物の作付面積の約17%(約900ha)で、大豆・小豆・金時豆・手亡・白花豆などの豆類が生産されています。
「浦幌町の豆類をもっとたくさん食べてもらいたい」という思いから、フリーズドライ加工の豆「そのまま食べる十勝の豆」が生まれました。やわらかく煮た豆をフリーズドライ(凍結乾燥)することで、鮮度と風味が保たれます。そのままサクサク食べるのはもちろん、いろいろな料理にも手軽に使いたい量だけお使いいただけます。
<食べ方>
そのまま食べて、おつまみやおやつに
白花豆・黒大豆・金時豆はほんのり甘みを、青大豆はしお味がついているので、そのままサクサク食べられます。
お手軽!煮豆
沸騰したお湯で5〜10分煮るだけで、やわらかい煮豆になります。
サラダの付け合わせに
水またはぬるま湯で戻して、お好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
カレー・シチュー・スープ料理に
本品以外の具材を炒め、水分を加えた後にお好みの量を加えて煮込み、味付けするだけでできあがり。
赤ちゃんの離乳食に
砕いてお湯を注ぎ、混ぜ合わせれば、安心で簡単な離乳食のできあがりです。