冷やしても柔らかい。ふうれんソフト大福
冷めても固くなりにくい特長を持っているもち米の品種「はくちょうもち」を使った「ふうれんソフト大福」は、「もち米の里ふうれん特産館」の人気商品となっています。
製造後すぐに急速冷凍することで、出来立ての味をそのままお届けいたします。

ふうれん特産館
風連(ふうれん)地区がある北海道名寄市は全道一のもち米生産地で、「ふうれん特産館」はもち米生産農家が経営する会社です。全国にはもち米の生産地が数多くありますが、その中でも有数のもち米生産地です。味・品質ともに好評で、本州産の品種と比べて、柔らかくて、すぐに固くならないので、お菓子に加工されたり大手コンビニエンスストアやファーストフードの食品に採用されるなど、そのおいしさは全国に広まっております。

もち米
もち米加工品の原料となる「もち米」は、ふうれん特産館とゆかりのある市内のもち米生産農家が丹精込めて生産しています。まだ雪解け前の2月頃から始まり、9月頃の収穫を迎えるまで、もち米の生産には、本当に多くの作業と努力があります。

美味しい召し上がり方
常温（目安20〜25℃）、2〜3時間程度で自然解凍ができます。
※電子レンジでの解凍はお避け下さい。

※こちらの商品は冷凍でお届けいたしますので、必ず冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
※解凍後は、賞味期限に関わらずお早めに召し上がりください。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。