弟子屈産の大豆を丁寧に焙煎してできました。あっさりとしていて香ばしい風味の優しいドリンク
地場産100％大豆「ユキホマレ」を使用して作られた摩周珈琲は、ノンカフェイン、大豆イソフラボンも含まれており、ほんのりきな粉の風味が香るからだに優しい珈琲です。
そのまま珈琲として飲んだり、牛乳や豆乳をいれてソイラテにして楽しめます。パンケーキの生地に珈琲をまぜて珈琲パンケーキにしてもおいしいです。

JA摩周湖について
北海道の東部、深い森と美しい水に囲まれた弟子屈（てしかが）町は、面積の65％が阿寒摩周国立公園に位置する自然豊かな町です。摩周の豊かな草地は“酪農”のやさしい母胎となり、日本一大きなカルデラ湖・屈斜路湖畔の肥沃な大地は、食味豊かで爽やかな“摩周の味覚”を育む大地の恵みがつまった地域です。