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十勝野フロマージュは、十勝管内各地を視察し、おいしい水を飲んで育った牛のミルクなら、良質のチーズが作れると確信し、2000年10月、中札内村で工房をオープンしました。 チーズの製法は、先代社長自ら学んだ、フランス・ノルマンディー地方のカマンベールが手本となっています。 【セット内容】 〇カマンベールチーズケーキ 十勝野フロマージュのカマンベールチーズをふんだんに使って焼き上げました。 口いっぱいに濃厚なチーズの風味が広がります。 〇アイスクリーム 地元の牧場で育った牛から搾られる生乳を使用しています。 中でも、十勝野フロマージュのチーズを使用したカマンベールチーズ味は、地元中札内村の直営店で一番人気です。
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