●身肉がぎっしり入った毛がに
「毛がに」は「ずわいがに」や「たらばがに」に比べ、味は濃厚で甘みがあり、たくさん入った「かにみそ」も人気のかにです。毛がにを浜で茹でてから、鮮度を損なわないよう急速冷凍しているため、商品が届いたら解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。
そのままで定番の浜ゆで(塩ゆで)や焼き物のほか、お味噌汁やちらし寿司、鍋料理でも美味しくいただけます。
お口の中に広がる「毛がにの旨み」をご堪能下さい。

●北海道産の新鮮なほたて
冷たい北海道の海で育ったほたてです。
そのため身が締まり、甘みが凝縮されているといわれています。
お刺身でお召し上がりいただくのはもちろん、マリネやバター焼きなど、色々なお料理にお使いいただけます。